Iphym Vin Chaud Mélange de Plantes en Vrac - 100g - Infusion hivernale gourmande et conviviale

Le mélange Vin Chaud des Laboratoires Iphym associe avec équilibre des fruits et des épices soigneusement sélectionnés pour recréer toute l’authenticité d’un vin chaud traditionnel. Il se compose notamment d’orange amère, de citron, de badiane de Chine, de cannelle et de girofle, offrant une palette aromatique riche, épicée et légèrement acidulée.

Ce mélange en vrac est idéal lors des journées froides d’hiver, favorisant des moments de partage et de convivialité. Il peut être infusé directement dans du vin rouge pour une recette traditionnelle, ou dans du jus de pomme pour une alternative sans alcool tout aussi gourmande.

Facile à utiliser, le mélange Vin Chaud Iphym permet de personnaliser ses préparations selon les goûts, en ajustant le temps d’infusion ou l’intensité des arômes. Il s’intègre parfaitement dans les instants cocooning, les fêtes de fin d’année ou les pauses hivernales réconfortantes.

Le mélange Vin Chaud Iphym est fabriqué et conditionné en France, garantissant un savoir-faire reconnu et une qualité maîtrisée.

Une invitation à savourer une boisson chaude parfumée, idéale pour réchauffer l’hiver et partager des instants gourmands en toute simplicité.

Pour 4 personnes, râpez les zestes d'un citron et d'une orange à l'aide d'une râpe. Versez 1 bouteille de vin rouge (75cl) dans une casserole en ajoutant les zestes et 60g de sucre roux. Portez le mélange à ébullition pendant 5 minutes puis coupez le feu.

Pour le jus de pomme chaud, vous pouvez faire la même recette mais sans sucre ajouté !

Ajoutez 50g du mélange Vin Chaud. Laissez infuser pendant 8 minutes en mélangeant régulièrement. A l'aide d'une passoire, filtrez la préparation pour retirer les zestes.

40% Orange amère (écorce), 40% Citron (écorce), 9% Badiane de Chine (fruit), 9% Cannelle (tuyau) et 2% Girofle (clou).