Le romarin est une espèce peu exigeante et il croît notamment sur le pourtour méditérranéen, où il affectionne les expositions ensoleillées à sécheresse estivale marquée.

L'huile essentielle de romarin à verbénone est connue comme régénérant et protecteur du foie. Elle est aussi réputée pour ses propriétés cicatrisantes et bactéricides. Elle peut aussi s'utiliser pour les soin de la peau en cas d'acné, eczéma, vergetures et cicatrices.