La poudre épaississante de Gelodiet Delical est destinée à intégrer l'alimentation habituelle du patient. Elle est adaptée aux personnes souffrant de dysphagie, de difficulté à avaler.

Les troubles de la déglutition touchent en particulier les personnes âgées. Ils peuvent conduire à des "fausses routes", qui surviennent lorsque les liquides ou les aliments que la personne avale, passent vers les poumons au lieu de l'estomac. Ces fausses routes peuvent avoir des conséquences graves, par exemple l'étouffement ou la pneumonie. La personne ayant déjà souffert de dysphagie appréhende les repas. La dysphagie peut mener à une dénutrition et une déshydratation, des situations ayant un lourd impact sur la santé de la personne concernée.
Il est donc impératif de minimiser le risque de fausse route. C'est ce que permet l'épaississant de Gelodiet Delical. Il s'agit d'une poudre qui peut donc être rajoutée facilement et rapidement aux liquides que la personne consomme.

Epaississant alimentaire à utiliser sous contrôle médical. Complément de l'alimentation habituelle.
N'est pas adapté pour les enfants âgés de moins de 3 ans.

Amidon transformé de maïs, inuline de chicorée, épaississants (gomme de guar, gomme de konjac).
Traces possibles de : blé, orge, avoine, oeufs, poisson, soja, lait, céleri, sulfites.

Les boissons, ainsi épaissies auront une texture plus onctueuse, ce qui leur permettra d'être dégluties plus lentement, diminuant ainsi le risque de dysphagie.