Écoidées Poudre De Curcuma Bio Et Equitable - Effets Antioxydants, Anti-inflamatoires - 150g

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La Poudre de Curcuma Bio et Équitable de chez Ecoidées provient d'un partenariat avec des petits producteurs du Kerala, en Inde.
Le curcuma est une épice clé de la médecine traditionnelle indienne, l'Ayurvéda, et est utilisé quotidiennement dans les mets indiens.
Il est recommandé de consommer le curcuma avec du poivre ou de l'huile pour améliorer son absorption.
Le curcuma contient des curcuminoïdes, principalement la curcumine, qui ont des effets antioxydants et donnent au curcuma sa couleur jaune.
La curcumine a des effets anti-inflammatoires, et des bienfaits potentiels sur certains cancers, les troubles digestifs, le cholestérol et les maladies cardiovasculaires.
Cette production est achetée dans sa totalité par Ecoidées, offrant une sécurité financière et une confiance durable aux producteurs.

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Conseil d’utilisation

À saupoudrer sur vos plats et dans vos préparations, cru ou cuit.

Pour un bénéfice santé, vous pouvez mélanger dans 1 cuillère à soupe d'huile (olive de préférence), 1 cuillère à café de curcuma. La curcumine étant liposoluble (soluble dans les lipides = les graisses), vous bénéficiez de toutes les vertus du curcuma.

Vous pouvez incorporer se mélange dans une compote de fruit, pour atténuer la saveur du curcuma, très importante.

Composition

Poudre de Curcuma 100% (Curcuma Longa) issu du commerce équitable ainsi que de l'agriculture biologique.

Origine : Inde.

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Photo non contractuelle - Tous les prix incluent la TVA - Hors frais de livraison - Page mise à jour le 14/10/2024

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